台中甜點・西區｜窩巷店員推薦介紹：獨具風格的蛋糕櫃甜點們！
星夢 Lemon Tart
星星尬蕾夢！看似可愛又夢幻卡通角色，
其實是酸溜溜的檸檬塔配百香果，
依每天主廚心情，產出不同的奇特表情
檸檬奶醬、百香果coulis、兩層餅乾
小腮紅慕斯 Raspberry Mousse
小腮紅迷人的口味搭配，受到大家喜愛
經過主廚多次比例調整，直到今天，它都是蛋糕櫃裡深受大家喜愛的一款喔！
Cream Cheese 起司慕斯
手煮覆盆子草莓餡
開心果海綿蛋糕
紅寶石粉紅巧克力淋面
玫瑰珊瑚可可塔 Chocolate Tart
這款甜點，不僅沒有玫瑰，更沒有珊瑚，
是屬於我們夏天的記憶，某年夏天，大家一起約好去澎湖旅行，
直到搭船那天，還幻想著...乘風破浪悠悠出海的樣子～
沒想到...經過一個多小時航行，
每個人曬到跟蝦子一樣紅，無情的太陽讓皮膚又刺又痛...
這時終於聽到船長說：
「 誒～我們到了，那個大家～可以準備下海了！」
二話不說！我們用最快速換裝完畢，頭也不回眼睛一閉！投奔透涼海水的懷抱
適應海水睜開眼睛後，眼前是一大片的板葉形癭葉表孔珊瑚（ 玫瑰花園 ）
皮膚的刺痛已被大海沖的一乾二淨，
盡情享受海水包圍，用力把這片美景寫在腦海裡。
大溪地香草慕斯擠出花瓣形狀，
中間灑了層鹽之花就像那天嗆到的鹹海水，
外層有一層薄脆可可脂，那是珊瑚的脆弱，
你問我們說，最喜歡的甜點是什麼？
一定會說是玫瑰珊瑚，除了口味，還有那年我們的記憶～
